孩子皮肤发红、瘙痒?食物过敏?这些儿童易过敏食物家长要警惕!

食物过敏是孩子在进食某种食物后产生的一种异常反应,儿童食物过敏,世界范围内的发病率是6%到8%。食物过敏后有的孩子可在短时间内发病,但有的孩子却会延迟好几天。

孩子的过敏症状经常发生在食入、吸入或接触可引起过敏的食物之后。

症状可能包括皮肤发红、荨麻疹、皮肤发痒、嘴唇或眼睑肿胀、喉咙发紧、喘鸣、呼吸困难、咳嗽、呕吐或者腹泻。

什么是过敏呢?

正常的情况下,当外来物质进入人体后大都面临两种命运,如果被机体识别为有用或无害物质,则这些物质将与人体和谐相处,最终将被吸收、利用或被自然排出。

如果这些物质被识别为有害物质时,机体的免疫系统则立即做出反应,将其驱除或消灭,这就是免疫应答发挥的保护作用。

这个过敏其实就是免疫细胞针对自己的好细胞而发生的一场内战。

原本应该是好兄弟的两个人为什么就开撕了呢?答案就是过敏源。

过敏源就像是免疫细胞的童年阴影。本来免疫细胞是可以好好工作的,可一触碰到这些阴影就立刻反常起来啦!

孩子腹泻、呕吐,皮肤长出丘疹,这些症状在第一次发作时,家长很少会知道这是因为食物过敏而造成的。

食物过敏的人,食入、吸入或者接触哪怕微量的某些食物,就会出现过敏反应,症状可能非常轻微,也可能危及生命。

食物过敏越来越普遍。过去10年中,重度食物过敏病例有所增加,主要是由花生和坚果引起。

哪些食物容易让儿童发生过敏呢?

一、牛奶。

牛奶中的蛋白质,对孩子来说非常难吸收,也非常容易引起孩子过敏的现象。所以低于一岁的宝宝不建议饮用牛奶,以及吃牛奶制品。如果是超过一岁的宝宝,第一次饮用牛奶也应该慎重。

二、鸡蛋。

鸡蛋是非常容易引起孩子过敏反应的一种食物,尤其是蛋清。

主要的原因是因为鸡蛋中的蛋白质,难以被宝宝的肠胃分解,所以容易造成孩子过敏的现象。

三、小麦、大豆。

小麦粉里含有不溶性蛋白质,实际上这种蛋白质也就是我们说的面筋。

豆类食物中难以消化的食物纤维素,这些都容易刺激孩子的肠胃引起过敏反应。

四、水果。

柑橘类水果是最容易引起宝宝过敏的水果种类。再就是像芒果、杨梅等等一些热带水果也是易致敏的水果。

其他容易引起孩子过敏的食物,还有鱼虾类,坚果类。生活中还有对蔬菜中某些成分过敏的宝宝,常见的有扁豆,香菜等,只是孩子对蔬菜过敏的这种现象比较少。

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