胆汁为什么是深绿色?

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胆汁为什么是深绿色?

胆汁是一种消化液,97%是水,剩下的3%分成两大类:

一类是无机成分,包含钠、钾、钙、碳酸氢盐等;

另一类是有机成分,包括胆色素、胆盐、胆汁酸、胆固醇、卵磷脂、黏蛋白等。

生产胆汁的厂家是肝脏,刚生产出来的胆汁浑身泛着BlingBling的金黄色。

胆囊是储存胆汁的小仓库,藏在肝的后面,像一颗小绿梨,最多能装下约60毫升的胆汁。别看胆囊个头小,浓缩胆汁的功能可厉害了。

胆囊把胆汁里的水和无机盐直接吸收掉,胆汁就变浓稠了。

据说,浓缩个5到10倍,一点问题都没有。

被胆囊这么一浓缩,胆汁就从金黄色变成深绿色了。


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