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喝酒为啥会得酒精肝?

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内容审核专家    龚晓兵 | 主任医师
科室:消化内科 
医院:暨南大学附属第一医院   三级甲等

喝酒为啥会得酒精肝?

酒的主要成分是酒精,学名乙醇,进入人体后,5%的乙醇去了肺,跟着呼出的气体排出体外;5%的乙醇到了肾,随着尿液去了马桶;剩下90%的乙醇,通通去了肝脏。

肝脏用各种酶、蛋白质,和被运来的物质发生化学反应,这就是肝脏在解毒喽!

乙醇在乙醇脱氢酶的作用下转化成乙醛,乙醛又在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸,乙酸经过一系列作用转化成二氧化碳和水,完成这个过程,酒才算代谢完成。

在这一连串的脱氢过程中,乙醛只要遇到蛋白质就扑上去,强行结合成乙醛蛋白加合物。

乙醛这一结合,蛋白质减员,肝里的活儿没人干。

肝细胞是合成脂肪的化工车间。

合成好的脂肪堆在车间里,载脂蛋白负责把它们搬运到血液小火车上,运往脂肪细胞存贮。

一喝酒,肝里到处都是乙醛,很快把载脂蛋白结合成乙醛蛋白加合物,就没人把合成的脂肪搬到血液小火车上了。

脂肪积压在肝细胞内,酒精性脂肪肝就形成了。


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